30.08.2012 15:20 Новости
Жители ЦФО не экономят на шоколадных конфетах
За 6 лет, с 2006 по 2011 гг. рынок вырос более чем в 2 раза. В большинстве регионов рост за 6 лет 3-5 кратный, а в высокодоходных Москве и Московской области – двукратный или менее. Два скачка спроса: в 2008 году на 63% и в 2010 году – на 25,9%. Это свойственно практически всем регионам ЦФО, т.е...
30.08.2012 15:08 Новости
Кто любит шоколад больше: петербуржцы или москвичи?
Анализ интенсивности спроса, проведенный аналитиками «Экспресс-Обзор» и отраженный на карте интенсивности спроса показывает, что, в Центральном федеральном округе самые высокие среднедушевые расходы на шоколад – в Москве. При этом в Московской области, практически слившейся с Москвой, расходы...
30.08.2012 15:05 Новости
Лидером в региональной структуре российского рынка шоколада является ЦФО
В структуре потребительских расходов сельских и городских жителей лидером является «городской» сегмент рынка. Суммарные расходы горожан на шоколад составляют более 85% общероссийских расходов. Однако это, в большей степени, связано не с предпочтениями городских жителей, а со структурой населения в...
01.06.2012 11:38 Новости
Объемы производства сливочного масла ежегодно снижаются
Анализ рынка сливочного масла в России показал, что по результатам 2008-2011 гг. объем рынка упал на 15,5%. По итогам первых двух месяцев 2012 года объем рынка сливочного масла также показал снижение на 13,8%. Наряду с этим отмечается снижение объемов производства сливочного масла: согласно...
16.04.2012 15:18 Новости
В 2012 году рынок мороженого вырастет на 15%
На рынке мороженого сложилась стабильная тенденция роста цен. За последние 5 лет цена производства мороженого увеличилась более чем на 70%. Прирост за последний год составил 3,2%. Значительное удорожание производства мороженого – следствие роста цен на молочное сырье и ограничение использования...
13.03.2012 21:30 Новости
Корпорация «Союз» - новые рубежи
В начале 2012 года лидер масложирового рынка России - Корпорация «Союз» - увеличила собственную филиальную сеть, расширив зону присутствия на региональных рынках России, стран СНГ и Европы. Активное расширение стало важным направлением долгосрочной стратегии развития компании и результатом...
14.03.2011 00:00 Мероприятия
24 марта в Иваново откроется выставка-ярмарка «Медовый пир»
C 24 по 29 марта 2011 года в Выставочном центре «ЭкспоПрофи-Иваново» пройдет I Межрегиональная выставка-ярмарка «Медовый пир», организованная Выставочной компанией «Узорочье». Пчеловоды из разных регионов России привезут в Иваново свою продукцию. Это мёд из Сибири, Придонья, Хопра, Башкирии, Алтая...